Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Заварные блины на кефире с дырочками | ХозОбоз - мы знаем о еде все



Заварные блины на кефире с дырочками

Никогда, наверное, с наших столов не пропадет такая наивкуснейшая выпечка как смачные блинки. Невероятное количество рецептов этого кушанья позволяет готовить их для ежедневного меню, практически не повторяясь. Да, и поэкспериментировать с домашними блинчиками можно. Находчивые хозяюшки и торты из них делают, и роллы с разными начинками, и закуску всяческую.Наше гастрономическое предложение – это напечь заварные блины на кефире фото которых вам представлено. Блинки выходят со сковороды румяными, с дырочками, с ажурной каемочкой.

История:

Много и печатных, и электронных источников посвящено истории возникновения блинов. Эта выпечка считается славянской, связана с язычеством. Блины олицетворяются с солнышком, пекли их на праздники, да, и в скорбные дни без них не обходились. Сегодня блинки распространены практически повсеместно, их любят и готовят многие народности.

Ингредиенты:

  • Кефир (он должен быть теплым) – 1 стакан;
  • Молоко (свежее, коровье) – 1 стакан;
  • Яйцо куриное (стандартное по размеру) – пару штук;
  • Сахар-песок – от 1 ст. лож.;
  • Соль – 1 ч. лож.;
  • Сода пищевая – ½ ч. лож.;
  • Обычный уксус столовый 9 % – 1 ст. лож.;
  • Масло (оливковое либо подсолнечное) – 2 ст. лож.

Способ приготовления:

  1. Знакомимся с перечнем требуемых ингредиентов для выпечки смачных блинков на основе кефира и свежего коровьего молока. Отмеряем нужно количество продуктов, чтобы настряпать блины заварные на кефире с дырочками в количестве примерно от 12 до 15 штук. Используем измерительный стакан (мера - 250 мл) и ложки: чайную и суповую.
    Для выпечки блинов берем нужное количество ингредиентов

    Для выпечки блинов берем нужное количество ингредиентов

  2. В небольшую по объему плашку (миску) рассекаем яйца. Теперь их следует взбить. Быстро это у вас получится, если воспользоваться механическим миксером.
    Взбиваем яйца

    Взбиваем яйца

  3. Получившуюся в итоге процесса яичную массу выливаем в кефир. Обратите внимание: кисломолочный продукт должен быть в теплом состоянии, подогретым предварительно.
    Яичную массу заливаем в теплый кефир

    Яичную массу заливаем в теплый кефир

  4. Сразу же подсыпаем к жидким ингредиентам в миску сахарок и соль. Что касается сладкого компонента, то его количество указано ориентировочно. Если вы планируете подать тонкие заварные блины на кефире вместе со сгущенным молоком либо фруктовым или ягодным вареньем, а может и с джемом, то порцию сахарка можно взять поменьше. Мы использовали пару столовых ложек.
    Добавляем в миску сахар и соль

    Добавляем в миску сахар и соль

  5. Снова нам потребуется миксер, чтобы ингредиенты, введенные на данном этапе, хорошо взбить.
    Ингредиенты взбиваем

    Ингредиенты взбиваем

  6. Продолжаем реализовывать рецепт заварных блинов на кефире мукой. Нужно этот сыпучий ингредиент в один заход поместить в яично-кефирную массу и хорошо вымешать. Да, не забудьте муку просеять перед выкладкой в миску.
    Просеиваем в яично-кефирную жидкость муку. Перемешиваем

    Просеиваем в яично-кефирную жидкость муку. Перемешиваем

  7. Тесто вышло густым, так и оно и необходимо. В него теперь тонкой струйкой подливаем молоко, доведенное до кипения. В процессе перемешиваем.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Заварные блины на кефире с дырочками | (28 фотографий)


Заварные блины на кефире с дырочками | ХозОбоз - мы знаем о еде все
Заварные блины на кефире с дырочками | ХозОбоз - мы знаем о еде все

Заварные блины на кефире с дырочками | ХозОбоз - мы знаем о еде все в 2019 году
Заварные блины на кефире с дырочками | ХозОбоз - мы знаем о еде все в 2019 году

Заварные блины на кефире с дырочками | ХозОбоз - мы знаем о еде все рекомендации
Цукаты из арбузных корок простой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Заварные блины на кефире с дырочками | ХозОбоз - мы знаем о еде все картинки
Заварные блины на кефире с дырочками | ХозОбоз - мы знаем о еде все картинка

Заварные блины на кефире с дырочками | ХозОбоз - мы знаем о еде все новые фото
Заварные блины на кефире с дырочками | ХозОбоз - мы знаем о еде все новые фото

Заварные блины на кефире с дырочками | ХозОбоз - мы знаем о еде все изоражения
Cвиная шейка сгрибным штруделем , пошаговый рецепт с фото изображения

Заварные блины на кефире с дырочками | ХозОбоз - мы знаем о еде все
Рубленые котлеты из индейки с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Заварные блины на кефире с дырочками | ХозОбоз - мы знаем о еде все видео

Смотреть Заварные блины на кефире с дырочками | ХозОбоз - мы знаем о еде все видео
Обсуждение по теме: Заварные блины на кефире с дырочками | ХозОбоз - мы знаем о еде все, zavarnye-bliny-na-kefire-s-dyrochkami/



Похожие статьи

Селедка под шубой с яблоком – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото. Салаты на Новый год
Варенье из бананов и яблок - рецепт с фото на Повар.ру
Буше "Санкт-Петербург"
Ореховый соус - рецепт с фото на Повар.ру
Курица в ананасовом соусе
Стол
Пицца-сердце с ветчиной и сыром — рецепт с фото
Шампиньоны в соево-медовом маринаде с фото | Рецепт маринованных шампиньонов на Webspoon.ru
Лучший возраст для диеты – 30 лет - Кулинарные новости
Подается к столу - рецепты с фото на Повар.ру (176 рецептов к столу)
Лампа из пластиковых стаканчиков



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ