Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото



Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото

Творожный крем – великолепная начинка для пирогов, тортов и пирожных. Кроме того, такой продукт можно применять для украшения маффинов, а можно, посыпав орехами или тертым шоколадом, подавать в креманках.

Творожный крем: ингредиенты

Рецепт с фото в считанные минуты научит сооружать праздничные десерты. Вообще же вариаций приготовления творожного крема очень много. Каждая хозяйка может выбрать рецепт, удовлетворяющий ее вкусовым предпочтениям. Нередко в продукт добавляют желатин или загуститель, чтобы он лучше держал форму, а для придания аромата десерт дополняют корицей, ванилью или цедрой лимона.

Но главным ингредиентом творожного крема, конечно же, является свежий творог. Его взбивают в блендере или перетирают через сито до приобретения однородности. Важно добиться массы без комков, тогда крем будет воздушным.

Десерт отлично сочетается с ягодами или фруктами. Их можно применять как в качестве украшения, так и как составляющие компоненты лакомства.

Рецепт заварного творожного крема

Ингредиенты

  • творог – 200 граммов;
  • сливочное масло – 200 граммов;
  • сахарная пудра – 150 граммов;
  • ванилин – по вкусу.

Приготовление

  1. Нарезать масло небольшими ломтиками, соединить его в какой-либо емкости с сахарной пудрой.
  2. До однородной консистенции взбить массу, воспользовавшись миксером, или вручную.
  3. Через сито перетереть творог и добавить его к смеси.
  4. Снова взбить содержимое емкости.
  5. Добавить ванилин.
  6. Творожный крем охладить в холодильнике в течение часа.

Десерт с желатином: рецепт

Ингредиенты

  • мука – 4 столовых ложки;
  • сливочное масло – 3 столовых ложки;
  • творог – 150 граммов;
  • молоко – 200 миллилитров;
  • желатин – 1 столовая ложка;
  • сахар – 1 стакан;
  • яйца – 4 штуки.

Приготовление

Нужно залить в кастрюльке муку молоком и перемешать до однородного состояния, после чего на плите подогреть до закипания. Далее следует перетереть через сито творог и добавить его в смесь из взбитых желтков, масла и сахара. Полученную массу необходимо соединить с охлажденной смесью молока и муки и перемешать тщательным образом. После этого в содержимое нужно добавить разведенный с водой желатин и взбитые яичный белки. Остается еще раз хорошо перемешать крем. Для придания нужной консистенции его необходимо пару часов подержать в холодильнике.

1414449377_tvorozhnyj-krem1

Такой творожный крем пригоден для хранения в течение долгого времени, что является его преимуществом. К тому же он получается более густым, поскольку желатин действует как загуститель.

Творожный крем: рецепт с йогуртом

В числе ингредиентов нужны:

  • творог – 250 граммов;
  • сливки – 400 граммов;
  • сахар – 3 столовых ложки;
  • йогурт – 200 граммов;
  • ванилин – по вкусу.

Приготовление

  1. Перетереть творог через сито и соединить с йогуртом, добавить ванилин.
  2. Взбить сахар и сливки при помощи миксера.
  3. Добавить к смеси творога и йогурта взбитые с сахаром сливки, перемешать.

Рецепт с фото разрешается дополнять. Например, можно сделать творожно-шоколадный крем, добавив в десерт тертый шоколад (100 граммов). Или же приготовить лакомство со сгущенным молоком (3 столовых ложки). В этом случае продукт будет более жидким и как нельзя лучше подойдет для пропитки тортов.

Творожный крем для несладких блюд

Если в рецепте сахар с ванилью заменить на соль, а сливки с молоком – на майонез, то выйдет отличная добавка к блюдам из овощей и мяса, а также к несладким пирогам. Соленый творожный крем можно сочетать с зеленью и сыром.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. (18 фотографий)


Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото
Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото

Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото в 2019 году
Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото в 2019 году

Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото рекомендации
Рецепт кабачковых оладий

Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото картинки
Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото картинка

Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото новые фото
Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото новые фото

Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото изоражения
Салат из шампиньонов с авокадо, пошаговый рецепт с фото изображения

Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото
Постный хлеб - рецепты с фото на Повар.ру (105 рецептов постного хлеба) - Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото видео

Смотреть Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Творожный крем – незаменимый ингредиент для десертов. Рецепт с фото, tvorozhnyy-krem-nezamenimyy-ingredient-dlya-desertov/



Похожие статьи

2 - Пирог на песочном тесте с творожной начинкой и ягодами (Steba DD1 ECO) - Хлебопечка.ру
Бутерброды «Осенний завтрак» – Пошаговый рецепт с фото. Закуски. Вкусные рецепты с фото. Закуски из грибов и овощей
Филе лосося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рулетики из цукини со свежим сыром и руколой, пошаговый рецепт с фото
Домашний сыр — 18 рецептов с фото пошагово. Как приготовить сыр в домашних условиях?
Детские запеканки
Стир-фрай из курицы с овощами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Быстрое варенье из ирги на зиму рецепт с фото
Соление осетра или белуги
Кулич христианский - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Гороховая каша с копчеными ребрышками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блюда из ржаной муки - рецепты с фото на Повар.ру (112 рецептов)
Хумус с льняными чипсами от Павла Заварзина, пошаговый рецепт с фото
Сладкая колбаска (шоколадная)



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ