Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Свинина тушеная с луком-пореем



Свинина тушеная с луком-пореем


  • 1 кг свиной шейки
  • 2 ч. л. горчицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 стебля лука-порея
  • 2 ст. л. сливочного наела
  • 80 г эмменталя
  • 2 ст. л. топленого масла
  • 2 луковицы
  • 400 мл мясного бульона
  • 12 горошин черного перца
  • 1 ч. л. сушеного майорана

Мясо вымыть, обсушить, нарезать тонкими кусками, посолить, поперчить и смазать горчицей. Чеснок очистить и мелко порубить. Порей нарезать тонкими кольцами. Вместе с чесноком тушить 5 минут в сливочном масле. Сыр нарезать очень мелкими кубиками. Распределить на мясе тушеный порей и сыр так, чтобы край остался свободным. Свернуть рулетики, обвязать кулинарной нитью и обжарить в топленом масле. Репчатый лук очистить, разрезать на четвертушки и поджарить в жире от жаренья рулетов. Влить бульон, добавить горошины перца и майоран. Выложить рулеты и жарить в духовке около 30 минут при 200 градусах. Затеям снизить нагрев до 175 градусов и продолжить готовить еще 60 минут. Рулеты вынуть, соус процедить и загустить. Мясо нарезать ломтиками, полить соусом и украсить зеленью.
В одной порции 6 у.е.
Приятного аппетита!






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Свинина тушеная с луком-пореем (32 картинок)


Свинина тушеная с луком-пореем
Свинина тушеная с луком-пореем

Свинина тушеная с луком-пореем в 2019 году
Свинина тушеная с луком-пореем в 2019 году

Свинина тушеная с луком-пореем рекомендации
Репа пареная »

Свинина тушеная с луком-пореем картинки
Свинина тушеная с луком-пореем картинки

Свинина тушеная с луком-пореем новые фото
Свинина тушеная с луком-пореем новые фото

Свинина тушеная с луком-пореем изоражения
Селедка под шубой: легкость в каждой ложке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru изображения

Свинина тушеная с луком-пореем
Даниил Делигорьян — профиль на кулинарном сайте IamCOOK.RU - Свинина тушеная с луком-пореем видео

Смотреть Свинина тушеная с луком-пореем видео
Форум по теме: Свинина тушеная с луком-пореем, svinina-tushenaya-s-lukom-poreem/



Похожие статьи

Дынное шодо
Грибной суп из сушеных белых грибов
Блюда из ржаной муки - рецепты с фото на Повар.ру (112 рецептов)
Эмоджи сэндвичи (4 вкуса) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Овсяное печенье с корицей, рецепт с фото
Торт на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Свинина по-барски
Коржики молочные из детства — рецепт с фото пошагово. Как приготовить молочные коржики по ГОСТу?
Конкурсы на Новый Год
Филе лосося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Домашний пломбир - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Что нужно есть на пляже
Майонез



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ