Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру



Рыба с овощами в горшочке

Рыба с овощами в горшочке

Приготовил : Марина Щербакова 
29.12.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рыба с овощами в горшочке - очень вкусное и насыщенное блюдо для праздничного стола. В отличие от жареной рыбы, рыба в горшочке получается более нежной и ароматной.

Описание приготовления:

Рыба в горшочке - это само по себе вкусное блюдо, а если добавить свежих овощей получается еще лучше! Выбор овощей зависит от вас, однако советую не избегать сельдерея: он придает уникальный пикантный вкус и аромат. Для приготовления рыбы с овощами в горшочках неплохо брать морскую рыбу, я обычно использую филе пангасиуса - рыба не слишком жирная и без костей. На праздничный стол лучше всего подавать это блюдо в самих горшочках - очень эффектно смотрится)
1. Филе рыбы размораживаем, режем средними кусочками. Солим, перчим. Нарезаем лук полукольцами и добавляем к рыбе, а также горчицу. Хорошо перемешиваем, даем настояться.
2. Картофель и сельдерей нарезаем соломкой.
3. Морковь натираем на терке.
4. Перемешиваем овощи, щедро приправляем.
5. На дно горшочков наливаем растительное масло. Выкладываем первым слоем овощи.
6. Затем выкладываем рыбу, сверху - сливочное масло.
7. Если вы использовали не пангасиус, а рыбу более постную - залейте в горшочки немного бульона, для сочности.
8. Отправляем рыбку в духовку минут на 30 при 180 С. Как только появится аромат, сверху посыпьте тертый сыр, оставьте еще минут на 5.
Готово! Подаем, украсив зеленью. Приятного аппетита)


Назначение: На обед На ужин На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе рыбы  — 500 Грамм
  • Картофель  — 5-6 Штук
  • Корень сельдерея  — 1 Штука
  • Морковь  — 1-2 Штук
  • Лук  — 1 Штука
  • Сыр  — По вкусу
  • Горчица зернистая  — 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
  • Зелень  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3

Оценить рецепт Рыба с овощами в горшочке:

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 7
Похожий видео рецепт "Рыба с овощами в горшочке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рыба с овощами в горшочке - рецепт (26 фото)


Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру
Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру

Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Смородиновый соус, пошаговый рецепт с фото

Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру картинки
Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру картинки

Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Паста с курицей, грибами и зеленым горошком - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru изображения

Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру
Блинчики с овощами, пошаговый рецепт с фото - Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру, ryba-s-ovoschami-v-gorshochke-recept/



Похожие статьи

Овсяное печенье с корицей, рецепт с фото
Коржики молочные из детства — рецепт с фото пошагово. Как приготовить молочные коржики по ГОСТу?
Печенье серпантин
Салат с солеными грибами — рецепт с фото
Сухоядение
Гороховая каша
Горячие бутерброды с сосисками на скорую руку - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мимоза с консервированной рыбой, пошаговый рецепт с фото
Шаурма дома или роллы из лаваша с рыбой | Правильная Еда



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ