Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи, пошаговый рецепт с фото



Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для крема:
  • 50 г сливочного масла
  • мякоть 4 плодов маракуйи
  • 2 яйца + 2 желтка
  • 60 г сахарной пудры
Для меренг:
  • 2 ст. л. розового перца
  • 300 г мелкого сахара
  • 5 яичных белков
  • белый – 1 ч. л.
  • 2 ч. л. кукурузного крахмала
Для подачи:
  • 300 г сливок жирностью 35%

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Духовку разогреть духовку до 180°С. Большой противень слегка смазать маслом и застелить бумагой для выпечки. Яичные белки взбить в густую пену. Продолжая взбивать, небольшими порциями ввести мелкий сахар, доведя массу до очень плотной консистенции. Вмешать кукурузную муку и уксус. Выложить на противень шесть меренг на большом расстоянии друг от друга. Придать им форму шаров. Раздавить розовый перец и посыпать им меренги. Убавить нагрев духовки до 150°С и поставить туда меренги. Выпекать примерно 50 мин., не открывая дверцу духовки. Меренги должны стать бледно-медового цвета и слегка увеличиться в объеме. Выключить духовку и дать меренгам остыть. Приготовить фруктовый крем:в миску вбить яйца и дополнительные желтки, добавить размятую мякоть маракуйи, нарезанное мелкими кубиками масло и сахар. Варить при постоянном помешивании на водяной бане до загустения, затем остудить. Перед подачей на стол выложить поверх каждой меренги немного взбитых сливок, а сверху – заварной крем из маракуйи.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Меренги с розовым перцем и заварным кремом (59 фото)


Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи, пошаговый рецепт с фото
Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи, пошаговый рецепт с фото

Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Каперсы - приправа в бутонах

Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи, пошаговый рецепт с фото картинки
Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи, пошаговый рецепт с фото картинка

Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи, пошаговый рецепт с фото новые фото
Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи, пошаговый рецепт с фото новые фото

Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи, пошаговый рецепт с фото изоражения
Бешбармак по-домашнему, пошаговый рецепт с фото изображения

Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи, пошаговый рецепт с фото
Натуральная красота - Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи, пошаговый рецепт с фото, merengi-s-rozovym-percem-i-zavarnym-kremom/



Похожие статьи

Свекла запечённая в духовке в фольге, рецепт с фото
12 дневная диета
Татаки
Легкий салат с тунцом: пошаговый рецепт и фото
Куриная печень в мультиварке, рецепты с фото
Слоеные пирожки с повидлом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Куриная колбаса в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото: как приготовить
Грибная икра на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блины с грибной начинкой – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото. Блины
Рыба заливная - рецепт с фото на Повар.ру
Салат с грушей и сыром — рецепт с фото пошагово
Теплый салат с яйцами цесарки и печеным картофелем, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ