Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово



Майонез постный яблочный

Ингредиенты

Яблоко - 2 шт.

Растительное масло - 100 мл

Лимонный сок или яблочный уксус - 2 ч.л.

Горчица готовая - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

  • 237 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Давненько висел у меня в закладках яблочный майонез... Наконец опробовала и скажу, что что-то в нем есть! По вкусу соус очень перекликается с майонезом и, конечно же, в нем ощущается мягкая яблочная нотка.


Вместо яиц в составе - яблоки, что делает этот соус постным и даже веганским. С растительным маслом и специями можно поэкспериментировать.


Таким майонезом из яблок можно промазать слоёные салаты или сопроводить им начинку, например куриную в закусках типа шаурмы и т.д.


Для постного яблочного майонеза подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для постного яблочного майонеза


Яблоки нужно очистить от кожуры и удалить сердцевину, затем нарезать кубиком.

Почистить яблоки


Поместите кусочки яблок в сотейник, добавьте соль и сахар.

Порезать яблоки


Потушите яблоки до мягкости на среднем огне, а если сока выделится мало, то влейте 1-2 ст. ложки воды. В следующий раз попробую запечь яблоки для соуса в микроволновке.

Потушить яблоки до мягкости


Охлажденные яблоки нужно пюрировать вместе с горчицей. Удобно это делать при помощи погружного блендера.

Соединить яблоки с горчицей


Попробуйте и откорректируйте вкус массы, добавляя кислинку (яблочный уксус или лимонный сок), соль и сахар.

Пюрировать яблоки с горчицей


Влейте струйкой растительное масло, не прекращая взбивания.

Влить масло и взбить


Масса побелеет и увеличится в объеме.

Взбить майонез


Постный майонез из яблок готов.

Рецепт постного яблочного майонеза


Яблочный майонез после охлаждения загустевает.

Готовый постный яблочный майонез


Приятных экспериментов!

Фото постного яблочного майонеза

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", блог в ЖЖ "я готовлю нормально", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Майонез постный яблочный — рецепт с фото (53 фото)


Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово
Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово

Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово рекомендации
Сырный рулет на Новый год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово картинки
Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово картинка

Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово новые фото
Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово новые фото

Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово изоражения
Зеленый борщ со щавелем рецепт – супы. Еда изображения

Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово
Британской девочке приходится съедать по килограмму сливочного сыра в неделю в связи с редким заболеванием - Кулинарные новости - Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово видео
Форум по теме: Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово, mayonez-postnyy-yablochnyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Запеканка «Воздушная» с рисом и мясом, рецепт — Вкусо.ру
Гороховый суп с курицей в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Филе трески с яблоками в духовке
Рецепт кабачковых оладий
Фотограф воссоздает сцены из жизни, заменяя людей арахисом - Кулинарные новости
Брокколи очищает организм от вредных химических веществ - Кулинарные новости
Чай - рецепты с фото на Повар.ру (123 рецепта чая) / страница 2
Повидло из клубники: пошаговый рецепт клубничного повидла с фото
Пирог с сухофруктами в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ