Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Копченый минтай

Копченый минтай

Приготовил : Даша Петрова 
19.05.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

А вы знаете, как приготовить копченый минтай в домашних условиях? Если нет - делюсь рецептом! Даже коптильня нам не понадобится, все можно сделать из подручных материалов! Рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

Конечно, для того, чтобы сделать копченый минтай в домашних условиях, придется постараться именно по части "соорудить коптильню", не должно быть зазоров, и решетка должна плотно прилегать к кастрюле. Но в остальном же этот рецепт очень простой,поэтому всем его рекомендую для себя открыть!

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Минтай
Блюдо: Блюда копченые
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Минтай  — 2 Штуки
  • Рис  — 0.5 Стакана
  • Пряности  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Барбарис сушеный  — 1-2 Ст. ложек
  • Соевый соус  — 0.5 Стакана
  • Перец  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Копченый минтай"

Копченый минтай - фото шаг 1
1. Рыбу разделываем, и 40 минут выдерживаем в смеси соевого соуса и перца. Затем достанем и чуть обсушим.
Копченый минтай - фото шаг 2
2. Берем глубокую посуду, застилаем два слоя фольги и всыпаем смесь из риса, пряностей, барбариса и сахара. Фольгу теперь сворачиваем и протыкаем в нескольких местах. Наверх - решетка, а на решетку уже выкладываем рыбу. Закрываем плотно крышкой, и 15 минут держим на огне, а потом огонь выключаем и держим еще 15 минут под крышкой.
Копченый минтай - фото шаг 3
3. Вот и все! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Копченый минтай:

средняя оценка: 3.3, всего голосов: 12
Похожий видео рецепт "Копченый минтай"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото (18 картинок)


Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Тефтели запеченные с овощами — рецепт с фото пошагово

Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Открытые равиоли с грибами в соусе карри, пошаговый рецепт с фото изображения

Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Форшмак с морковью и плавленным сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Копченый минтай - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, kopchenyy-mintay-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Тушеная картошка с рёбрышками, рецепт с фото
Салаты на Новый год 2019
Рыба с овощами в горшочке - рецепт с фото на Повар.ру
Новый год на даче
Брокколи очищает организм от вредных химических веществ - Кулинарные новости
Что нужно есть на пляже
Cалат Армейский
Грибной суп из сушеных белых грибов
Горячие бутерброды с сосисками на скорую руку - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Глазурь для куличей из белого шоколада - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мимоза с консервированной рыбой, пошаговый рецепт с фото
Как выбрать дрожжи
Сливовое повидло рецепт
Чем кормить ребенка. Детская кулинария



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ