Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово



Кексы «Красный бархат»

Нежные и воздушные кексы «Красный бархат» станут отличным дополнением к чашечке чая.

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 180 г

Соль - щепотка

Кефир - 120 мл

Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Рафинированное подсолнечное масло - 130 мл

Какао - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 170 г

Крахмал кукурузный - 30 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Краситель AmeriColor - 1 ст.л.

  • 375 кКал
  • 25 мин.
  • 10 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Рецепт этих кексов я нашла у американского блогера. Понравилось, что девушка использовала в выпечке крахмал. Как правило, на крахмале выпечка выходит изумительная! С радостью поделюсь с вами рецептом. Кексы получаются действительно бархатными на вкус. Могу сказать, что отныне это мой самый любимый рецепт приготовления известного десерта.


Краситель я использовала AmeriColor - Super Red, гелевый. Как будет с другими красителями - не знаю. В списке ингредиентов указано количество именно данного красителя.


Для приготовления кексов «Красный бархат» подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для кексов «Красный бархат»


Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли в пышную массу.


Затем добавим кефир, ванильный экстракт и масло. Взбиваем.

Взбить яйца с сахаром и кефиром


Затем очередь муки, смешанной с какао, крахмалом и разрыхлителем.


Перемешиваем.

Всыпать муку, какао и крахмал


Добавим краситель. Перемешиваем.

Влить краситель


Тесто разливаем по формам. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 20-25 минут.


Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готовых кексов будет выходить сухой.

Разлить тесто по формочкам


Кексы «Красный бархат» готовы.


Вынимаем из формы и полностью остужаем на решетке.


Готовые кексы можно присыпать сахарной пудрой, полить любой глазурью.

Фото кексов «Красный бархат»


Вот такие кексы в разрезе: нежные, пушистые! На второй день они еще лучше, еще вкуснее!


Приятного чае- и кофепития!

Рецепт кексов «Красный бархат»


Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово
Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • Рейтинг: 2142
  • Комментариев: 7929
  • Рецептов: 570
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Смотрите также

Добавить комментарий
Олесенька, ты так и провоцируешь своими изумительными кексами, штоб мои бока расширялись, дай шанс хоть пару кг скинуть, не соблазняй.
1
ответить
16.04.2018в8:06:01
Болеть мне никак нельзя, только не зайду к Олесе пару дней.. и опять куличи, кексы, профитроли.. где диетическое питание?? Где это фсё?
1
ответить
16.04.2018в6:46:40
Лен, ты заболела? Не сметь болеть!!! Срочно выздоравливать!!!
0
ответить
16.04.2018в13:07:10
Ты прям мастерица! Наваяла тут красотуУтащу без спроса!
1
ответить
12.04.2018в0:45:18
Шикарно! Цвет - глаз не оторвать! 
1
ответить
10.04.2018в21:37:26
Какие красавчики! Есть такие жалко!
1
ответить
10.04.2018в19:54:53
Пушистые в разрезе, класс!
1
ответить
10.04.2018в19:36:38
Класс, Олесь! Чудо просто! То ли и мне рискнуть?))
1
ответить
10.04.2018в15:03:25
А чего, еще не рисковала? Бегом!!!
0
ответить
10.04.2018в16:36:10
КрасаУчики! Почему без шапки из сливок! Будешь наказана! Халтура!!!
1
ответить
10.04.2018в9:28:18
Шапка из сливок намертво скрепит попу. Потом ток дрель в помощь Аленыч, ты видала, скок калориЕв тут? Кудыть еще сливки?
0
ответить
10.04.2018в16:35:48
Русские дрели не боятся!!!
1
ответить
10.04.2018в17:13:40
крутяк! напомни-ка мне, для чего эта форма? для какой-то французской выпечки точно помню
1
ответить
09.04.2018в21:34:57
А то не крутяк! Круче тока горы и яйца Тань, я вот не знаю, что она для какой-то французской выпечки... Могу предположить, что ты спутала их с финансье. Другой похожей выпечки не знаю)))) Но для финансье она другая, гора-а-а-аздо меньше, не такая глубокая. Эта прям большая, эдакие мини-буханочки.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото (45 картинок)


Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово
Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово

Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово рекомендации
Тортик с черносливом и бананом, рецепт — Вкусо.ру

Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово картинки
Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово картинка

Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово новые фото
Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово новейшие фото

Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово изоражения
Витаминный напиток Фрукт страсти - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово
Чрезмерное употребление кофе негативно влияет на обмен веществ - Кулинарные новости - Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово видео
Обсуждение по теме: Кексы «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово, keksy-krasnyy-barhat-recept-s-foto/



Похожие статьи

Салат «Храброе сердце», рецепт с фото
Пасха из венского теста - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат «Овощной» с заправкой из уксуса и майонеза – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото
Карп с имбирем, пошаговый рецепт с фото
Кулебяка с грибами — рецепт с фото пошагово
Кофе пада
Бутылка виски была продана на аукционе в Шотландии более чем за 1 миллион $ - Кулинарные новости
Гуляш из свинины со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру
Брокколи очищает организм от вредных химических веществ - Кулинарные новости
Быстрый пирог с консервированными персиками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Драники с фаршем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Чем чистить мебель



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ